PASTA DE AMENDOIM CASEIRA
INGREDIENTES
500gr de amendoim inteiro torrado sem pele e sem sal
3 a 4 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de óleo
COMO FAZER PASTA DE AMENDOIM CASEIRA
MODO DE PREPARO
Coloque o amendoim, o açúcar e o sal no processador, comece a bater.
Quando a mistura ficar pesada, desligue o processador, mexa e adicione
o óleo, continue batendo por 4 a 5 minutos ou até que a mistura fique lisa
e homogênea. Para ficar na textura de pasta, normalmente, bate-se a mistura por uns 10 a 12 minutos no tempo total. Coloque a manteiga de amendoim em pote plástico e guarde na geladeira
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