DO MÉXICO PARA O MUNDO - POR GIZELLE PESSOA

DO MÉXICO PARA O MUNDO

Em Oaxaca existe uma formiga meleira conhecida assim porque sua barriguinha está cheia de um delicioso mel que você pode extrair e depois soltar a formiguinha

Nas aldeias Oaxaquenhas é conhecida como Chindudis e é uma variedade de formigas que produzem mel só que em vez depositá-lo em uma colmeia, geram um saquinho junto ao estômago que se enche para o exterior enquanto se enche do doce sabor que extraem durante a noite de néctares florais. Pertencem a zonas desérticas e podem ser encontradas em algumas comunidades, especialmente na área da Mixteca, quando não há chuva.

São conhecidas por diferentes nomes: Chindudis, Tiocondudi, Botijas, Tioko Ntudi (variante do mixteco que significa formiga de mel), Vinitos, Binguinas, entre outros, pois o nome varia em diferentes aldeias. Basta escavar um pouco durante o dia onde você vê um formigueiro e encontrará esta doce delícia, embora o seu sabor seja doce tem uma ampla gama de sabores florais. Não as danifique, você pode tirar o mel da barriga dela e deixá-las ir, elas voltarão a encher a barriga durante a noite.