Batata a parmegiana

Batata a parmegiana


1kilo de batata inglesa mussarela
1kilo carne moida refogada a gosto
queijo parmesão quanto baste

Descasque abatata e cosinhe na água com sal escorra e empane
Com dois ovos um copo de requeijão de leite e uma pitada de sal e passe na farinha de rosca efrite com bastante óleo
Corte as batata ao meio antes de cozinha
Pegue cada metade de batata frita numa fatia de presunto e mussarela juntos depois enrolando arrume num refratario uma ao lado da outra pegue acarne moida ja refogada a gosto jogue em cima das batatas depois jogue mussarela ralada e queijo parmesão

Sirva com uma saladinha Verde de folhas e uma delicia

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

HISTÓRIA DO CEARÁ- AS PRINCIPAIS TRIBOS INDÍGENAS

CORDEL - O QUE SÃO SEXTILHAS

ORIGEM DA FAMÍLIA PINHO NO BRASIL