A HISTÓRIA DO "GADO DO VENTO". No período colonial a expressão "gado do vento" era atribuída ao gado encontrado nos campos sem marcação (sem ferro), desacompanhado e sem dono conhecido. Na capitania do Ceará-Grande, a expressão "gado do vento" ganhou ênfase a partir do ano de 1654, quando os holandeses abandonaram o Forte Schoonenborch e deixaram para trás centenas de reses vagando ao léu nos campos do rio Siará. Essa é a história do "gado do vento".
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