TORTA DE FRANGO LOW CARB

TORTA DE FRANGO LOW CARB

Ingredientes:

- 500 gramas de peito de frango;

- 4 claras + 4 gemas;

- tempero a gosto;

- 1 colher de sopa de fermento em pó;

- 1 pote de iogurte;

- 1 ovo.

Modo de preparo:

1) Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve.

2) Em seguida, bata 4 claras em neve até ficar firme e adicione com cuidado as gemas.

3) Feito isso, tempere a gosto e acrescente o fermento em pó.

4) Este creme você mistura ao frango desfiado lentamente virando em uma forma de silicone.

5) Adicione por cima o iogurte desnatado bem misturado com 1 ovo inteiro.

6) Asse por uns 40 min a 200º até ficar firme e dourado.